L'OKTOBERFEST
Samedi 17 Septembre 2011, réveil à 5h20 du matin; faut être motivé pour avoir une table à l'Oktoberfest!
Je sors pas tout à fait réveillé de mon bâtiment, presque personne dans le métro... tout du moins jusqu'au changement à Odeonsplatz pour prendre le U4/U5 en direction du Theresienwiesen. A partir de là commencent à apparaître des jeunes habillés en costume traditionnels en masse.
Dirndl à gauche, Lederhose à droite, short en cuir qui coûte très cher.
Tout le monde descend à la station de métro ou je descend; soit environ 200 personnes dont 90% en costume traditionnel qui sortent du métro assez joyeusement dirons nous tout ca a 6h30. Les premiers cadavres de bouteilles ont déjà fait leur apparition dans le métro; les gens ramènent leurs caisses de bières pour patienter =).
Car en effet, il faut patienter; nous sommes donc arrivés à la tente que nous avions choisie (Paulaner) vers 7h; cependant la tente n'ouvre qu'à 9h30. Il y a vraiment beaucoup de monde; les mecs de la sécurité ont beaucoup de mal à contenir la foule. Lorsqu'ils décident d'ouvrir les portes de la tente, c'est un véritable raz de marée humain qui se déverse dans la grande salle, la sécurité est souvent forcée de s'écarter sous peine de quoi elle se fait piétiner, écraser, bousculer...
La tour Paulaner qui surplombe la tente; à vrai dire on parle de tente mais ce sont de vrais bâtiments en forme de tente.
A peine sommes nous rentrés que presque toutes les tables sont prises. Nous finissons par trouver une table à laquelle nous nous installons sans Paula, l'allemande qui nous avait amenés car elle s'était faite renverser lors de l'entrée dans la tente puis semble-t-il piétiner.
Ci dessus la tente juste lorsque je suis rentré, donc moins de 2 minutes après son ouverture; on y voit des gens debout sur les tables pour les garder...
Ensuite; il faut attendre jusqu'a 10h avant de pouvoir acheter à manger; puis jusqu'à 12h pour la première bière; à partir de midi moins cinq commencent à arriver les fanfares puis un décompte pour la première bière est fait, nous devons encore attendre un bon quart d'haure avant d'avoir nos bières; Plus de 8000 places assises à l'intérieur et autant de bières à servir au même moment, ca fait du travail. les serveurs prennent 5 mass (nom d'une bière d'un litre) dans chaque main soit environ 10 kilo dans chaque main et essayent de se frayer un chemin à travers les gens qui ne cessent de les interpeler pour avoir de la bière. Ils ont même des petits sifflets pour que les gens se poussent.
Une fois que tout le monde est servi, la tension baisse un peu. La queue aux toilettes pour femmes est impressionnante, peut-être 100 personnes qui font la queue en permanence. Les pissoires pour hommes sont de longs murs en métal contre lesquels on peut se soulager, environ 50 personnes en permanence dedans.
PS: Il y à beaucoup d'Italiens qui ne parlent qu'Italien...
Bref, ca c'est bien passé. =)